紫苏

东北人应该都吃过一种叫做苏子叶的咸菜,这本来没什么特别的。

一直到我今天看书的时候,看到一个“紫苏”的条目,说它古代曾是文人雅士煎作饮片解暑消夏的雅致之物,又描述它的形状和辛辣味。我越读越熟,再一看图,这不就是市场里朝鲜族小贩卖的那种价格很贱,味道也不好的咸菜吗?

想象古人把它细细煎作茶饮的样子,不免觉得有点滑稽。

我往下看,书里又说上古时候这种植物叫做“荏”。作为成语接龙大师的我本着职业的精神,查了查“光阴荏苒”这个成语的来历出处(后来发现色厉内荏说的也是它)。紫苏果然就是“光阴荏苒”里说的“荏”……

苒是形容草木茂盛,荏苒就是说紫苏长得繁茂。光阴过得太快,紫苏茂盛起来,这确实有一种诗意啊。

苏子叶大概就是最有格调的咸菜了。

作者: 张扫雷

学生of JLU,站长of http://zhang-ao.com